Kas tad ir apiņi?

Mūsdienās apiņi pārsvarā ir zināmi kā alus sastāvdaļa, bet patiesībā...

Apiņi ir ļoti vērtīgs ārstniecības augs!

Apiņi (Humulus Lupulus) ir kaņepju dzimtas augs. Tas ir līdz 6 m augsts daudzgadīgs lakstaugs, kas dabiski izplatās lapkoku mežos, krūmājos, ūdenstilpju krastos. Apiņi zied jūlijā un augustā, pēc noziedēšanas izveidojas aromātiskas rogas, ko tad arī izmanto kā alus darīšanā, tā medicīnā.

Apiņiem piemīt nervu sistēmu nomierinošas, pretvīrusu un antibakteriālas īpašības.

Apiņi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, uzturvielām, ēteriskajām eļļām un satur vairākas vērtīgas barības vielas – A, B1, B3, C, E, PP vitamīnus, kāliju, kalciju, magniju, cinku, niacīnu, sieviešu hormonu – estrogēnu, humulonu, lupulīnu, flavonoīdus, alkoloīdus, rūgtvielas, sveķus, vasku, glikozīdus un citas bioloģiski vērtīgas vielas.

Cilvēki ir zinājuši un pielietojuši apiņu dziedinošo spēku jau daudzus gadsimtus atpakaļ.